
(手づくり、と言っていいモノなのかどうか
怪しいほど簡単なモノなのですが・・・・)
月曜日にしては雑用が少なく。
午前中のお昼寝が、ちょっと少なめだったからか
午後のお昼寝が
いつもより早かった茜。
自由時間が到来しました!
・・・いつもイキナリやってきて
突然強制終了させられてしまう自由時間・・・。
前もって、何をしたいか考えておかなければ
「あっ」という間に終わってしまう
主婦ママの かけがえのない時間です。
冷蔵庫の在庫が少なくなってきていたので
りんご酢を作りました。
すでに放送が終了している
某健康番組で紹介されていたリンゴ酢。
作り方は「リンゴ酢 手づくり」でネット検索したら
簡単にヒットしました。
最近は全く、手づくりといってオッケーな料理を作ってませんが
リンゴ酢はオットの熱いリクエストがあるので
数年前から 我が家の冷蔵庫には欠かせません。
夏本番。
お酢は大活躍、デス。
フツーの酢(ミツカン)を使ってるのですが
瓶に「しそ酢」の作り方が載っていて
「作ってみようかしら・・・」
なんて思っていたのですが
「あとで手帳にはさもう」と台所の端に寄せておいて・・・
・・・
慌しく一気に台所を掃除したときに
捨ててしまったようです(涙)。
・・・ま、いっか!(笑)
縁があれば、またレシピに出会えるでしょう♪
(このリンゴ酢がなくなる頃、また酢を購入するし、ね。)
今年は作れなかったけど・・・。
来年は
ラッキョウも手づくりしたいし
シソジュースも作りたいな☆
しかし来年、我が家の姫サマは
ワタシが台所にこもるのを許してくれるかな?
(後追いは・・・当然、終わってる頃、だよね?!)